土壤容重（soil apparent specific gravity）又叫土壤假比重，即单位体积的原状土烘干后的重量，通常以克/厘米³来表示。

容重值可作为土壤肥力的指标之一，也是土壤水分单位转换的必要数据，通常用容重土钻法进行测定。土壤容重小，表明土壤的结构性好，孔隙多，土壤疏松；土壤容重大，表明结构性差，孔隙少，土壤板结。一般肥沃土层的容重为1.l－1.2，而紧密的未熟化的心土，容重可达1.3－1.5。