草温（grass temperature）为气象观测场内浅草草坪的活动面上的最低温度值。一般草温表球部，约在距地面以上5-10cm处。由于近地层的最低温度多出现在植物活动面处，所以草温最能说明生长季开始后及结束前近地层最低温度出现的情况。这一温度值对作物是否会受到冻害具有重要的指示意义，在分析霜冻情况和预报霜冻时也常常要用到草温值。