风蚀（wind erosion）是指风对沙、尘的吹扬磨蚀作用，其作用力较小，但长期会对农业产生重大影响。风蚀作用包括吹蚀作用和磨蚀作用两种。风吹地面，由于风压力和气流紊动作用而引起沙粒吹扬，称作吹蚀作用。在干旱地区，当风力达到使沙粒移动的临界速度—起沙风时，风才能进行吹蚀作用。磨蚀作用是由起沙风通过所挟带的沙粒，对地面进行磨蚀，如对岩石表面发生摩擦和在孔隙中的旋磨，而使岩石不断受到破坏的作用。

风蚀是土壤侵蚀的一种。多发生在大风频繁、天气干燥、植被稀少的地区。我国的风蚀主要发生在北部、西北和沿海地区。严重时能吹走地表肥土细粒，破坏土壤结构，使肥力下降，被风吹走的泥沙沉降后会掩埋良田和村庄，对农业生产危害大，也威胁着人民生活和经济建设。通过植树种草，可减低风速，涵养水源，并结合兴修水利和改进农业技术措施等可以减轻或避免危害。